Рацион для похудения подростку 13 14 лет. Вот примерное меню на день

В наши дни, в эру фастфуда, газировки и ГМО-продуктов, проблема ожирения стала острой не только для взрослых, но и для детей, которым это перенести гораздо сложнее. Во-первых, с психологической точки зрения (возможна травля со стороны сверстников). Во-вторых – лишние килограммы в 12-17 лет куда губительнее, чем в зрелом возрасте. Поэтому диета для подростков предусматривает легкий и сбалансированный режим питания. Он направлен на улучшение работы организма.

Как похудеть подростку

Период 12-17 лет – время активного роста и развития организма подростка. Как следствие – повышенный аппетит у ребенка, который приводит к вредным для здоровья перекусам. Мальчик или девочка-подросток, ведущие малоподвижный, ленивый образ жизни, вкупе с чипсами/булочками могут испортить себе фигуру и загубить здоровье. Поэтому, первое, что надо сделать родителям – объяснить этот неутешительный факт ребенку и предложить в качестве альтернативы орехи и сухофрукты, а также обратить его внимание на необходимость диет и занятий спортом.

Сама подростковая диета сильно отличается от взрослых аналогов. Она не столь агрессивна, и не ставит перед собой цели сделать ребенка худым за считаные дни. Да, дряблые ляжки и толстый живот не красят никого, особенно в летний период. Тем не менее, даже в преддверии лета диетами вес следует терять постепенно. Правильное питание для подростков просто жизненно необходимо, чтобы не лишать организм необходимых элементов.

С помощью правильного питания

В плане рациона подростковая диета включает в себя полный набор белков (обеспечивают рост мышц ребенка), углеводов (восполняют энергию), с уменьшенным объемом жиров (необходимы для растущего организма). Кроме того, меню диеты должно включать морепродукты, которые богаты витаминами B. Молоко, творог, сыр, кефир с низкой жирностью так же будут очень полезны. Постное мясо и овощи тоже важны.

Существует несколько эффективных вариантов меню подростка на период диеты. Лучший способ того, как быстро похудеть – чередовать их. В первый день диеты – первый вариант, на второй – второй, и т.д. В этом случае растущий организм будущего парня или девушки будет обеспечен всеми полезными веществами во время диеты. В плане общих рекомендаций диетологи сходятся в следующем:

• еду следует меньше солить/перчить;
• соки употреблять со свежевыжатыми фруктами;
• мясо готовить на пару;
• фастфуд и мучное исключается.

Меню на неделю

С помощью диеты для детей

Диеты для подростков в домашних условиях – средство, к которому следует прибегать осторожно, только в случае серьезной необходимости. Если ребенок набрал лишние 2-3 кг – их можно убрать обычными тренировками с чуть уменьшенным рационом. Тогда как диеты для подростков применяются в тех случаях, когда необходимо сбросить не менее 7 кг. Тут тоже нужна осторожность, поскольку диета с быстрым похудением является совершенно неправильной для организма подростка.

Видео о диете для девочки-подростка

Наряду с глобальным стремлением женской половины человечества похудеть, все больше подростков подключаются к этой «эстафете стройности», часто не понимая, что в их возрасте это может не просто нанести непоправимый вред здоровью, но и просто быть опасно.

«А почему бы мне не похудеть?» — Как ни странно, но так думают многие девочки и мальчики подростки от 12 — 13 до 15 – 16 лет, совершенно забывая, что их организм еще растет, и сформируется окончательно только к 20 – 21 году. А до этого возраста все эксперименты над собой, в том числе диетические, ничего, кроме проблем со здоровьем, не принесут.

Конечно, ребенка подросткового возраста трудно в чем-либо убедить, особенно когда дело касается внешности, поэтому все доводы родителей о вреде диет будут благополучно проигнорированы. Сейчас разумней будет не категорично препятствовать дочери или сыну, заставляя кушать, а помочь правильно организовать питание.

Важный момент: сейчас дети, как правило, ищут информацию в интернете. Задача родителей – опередить их, и найти, действительно, полезную информацию, которую ненавязчиво предложить почитать ребенку, одержимому идеей похудеть.

Что нужно знать подростку от 12 и старше о диете:

1. В подростковом возрасте обмен веществ в растущем организме происходит совсем иначе, чем у взрослых, поэтому волноваться о весе стоит, если только имеются медицинские показания после обследования. Если педиатр не ставит диагноз «ожирение» в любой степени, не стоит морить себя голодом!
2. Пока организм растет, очень важно, чтобы он получал все необходимые витамины и микроэлементы. Начиная любую диету, вы лишаете себя тех или иных полезных веществ или ограничиваете их количество, что через 8 -10 лет грозит проблемами не только с весом, но и со здоровьем. К моменту полного созревания организма и остановки роста (20 – 21 год) вес с большой вероятностью придет в норму, которая соответствует индексу роста.
3. Использование строгих диет для девочек и мальчиков в таком возрасте может быть чревато последствиями в будущем — начиная от проблем с кожей и заканчивая гармональными сбоями и болезнями желудка. Лучшим вариантом для похудения будет смена рациона на здоровое питание и умеренные физические нагрузки (плавание, танцы, фитнес, обычные ежедневные прогулки), которые не дадут набрать лишний вес и позволят сбросить уже набранные кило.

Какие продукты лучше исключить из рациона подростка

Чтобы врач не поставил неутешительный диагноз, исключите продукты, которые не только не полезны для здоровья, но еще и помогают очень быстро набрать вес:

• В первую очередь, это любимые всеми детьми и подростками чизбургеры, гамбургеры, картофель-фри и прочие подобные вкусности из ресторанов быстрого питания. Мало того, что все эти блюда очень калорийны, они еще способствуют накоплению в организме «вредного» холестерина, который снижает эластичность сосудов.
• Чипсы. Это второй по «опасности» экземпляр среди продуктов. Очень вкусные и легкие, быстро утоляют голод, но также быстро вызывают привыкание, и способствуют благоприятному прибавлению килограммов, благодаря высокому содержанию калорий.
• Сдобные булочки , кроме пары приятных вкусных минут, также прибавят вес. Это не значит, что не нужно есть хлеб совсем, но вот сдобу лучше ограничить, а хлеб слегка подсушивать или употреблять в виде тостов.
• Сладкое . Как можно отказаться от конфет, если они такие вкусные?! Подростку очень сложно побороть свои желания в еде, поэтому никто не призывает к тому, чтобы совсем не есть сладости. Ежедневная порция в разумных пределах не отразится на весе, тем более, если много двигаться.
• Сладкие газированные напитки — понятное дело, что подростки любят баловаться такими напитками, но стоит постараться уменьшить их количество, приучить ребенка к обычной воде или свежевыжатым сокам.
• Соки из коробок — к ним тоже нужно тщательно присматриваться, так как многие из них содержат большое количество сахара. Поэтому тщательно выбирайте соки, которые содержать его в малом количестве, а лучше и вовсе без него.

В видео Ляйсан Утяшева поделилась своими секретами, как есть меньше сладкого:

Правила диеты для похудения для подростков

Хотелось бы еще раз повториться, что диета для похудения девочкам и мальчикам в 12 – 15 лет назначается только врачом! Проявление самостоятельности в этом вопросе грозит необратимыми последствиями. Несколько основных правил помогут скорректировать питание и позволят оставаться в отличной форме:

• Для того, чтобы девочка или мальчик начали худеть, стоит несколько урезать рацион — уменьшить калорийность на 20% . В среднем девочка должна потреблять в день 2500 ккал, мальчик 2700. Это число можно уменьшить на 20% (больше нельзя).
• В ежедневном питании предпочтение нужно отдавать полезным углеводам (кашам, овощам, фруктам) — около 50% пищи, белки и жиры где-то по 25%.
• Важный момент — регулярность и частота питания. Стоит перейти на 4-х разовый режим питания , желательно в одно и тоже время, приемы пищи пропускать нельзя.
• Завтрак — важный прием пищи, он должен состоять из углеводной и белковой пищи (каши [особенно овсяная и гречневая полезны для похудения], омлеты, фрукты или овощи). Завтрак должен быть полноценным, а не на скорую руку, так как дает заряд на первую половину дня. При том, что все съедаемое на завтрак,сжигается в течение дня и не откладывается в организме!
• Обед — важный прием пищи, который обязательно должен включать горячие блюда, особенно суп! Горячие первые блюда необходимы, тем кто решили похудеть. Кроме того, если ежедневно включать в свое меню супы, проблем с пищеварением, а, следовательно, и с весом, не возникнет.
• Полдник и ужин — эти приемы пищи должны быть легкими по калорийности. В меню должны входить овощи, фрукты, молочные продукты; к овощам можно добавлять немного мяса или рыбы, но не более 200 гр.
• Сократить количество жирных и жаренных блюд . Лучше всего запекать блюда в духовке, отваривать или готовить на пару.
• Физические нагрузки не только укрепляют и формируют мышцы, как думают многие дети, но еще способствуют сжиганию жировых запасов. При этом максимально эффективными занятиями для девочек будут плавание и танцы. Хотя, практически любой вид спорта, если им заниматься постоянно, приведет к аналогичному результату. Очень важно, чтобы занятия были «в удовольствие», а не для галочки.

Придерживаясь таких не сложных правил можно без проблем похудеть, при этом похудение будет постепенным и естественным, без каких-либо тяжелых последствий для здоровья.

Больше полезной информации можно посмотреть в видео:

Внимание! В любом случае вам нужно посетить врача-терапевта! Только специалист позволит вам правильно подобрать диету!

Подробное меню диеты для подростков на неделю (7 дней):

Такое меню подойдет как для диеты девочек, так и мальчиков. Подробное меню на каждый день, а также некоторые рецепты предоставлены ниже.

Ингредиенты: 1 небольшой цукини, 1 баклажан, 3 помидора, 3 небольшие картофелины, томатная паста — 2 ст.л., 1 литр воды, 200 гр сметаны, соль, перец и пряные травы на ваш вкус.

Приготовление: Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов.Все овощи моем и чистим, кроме цукини. Нарезаем все кольцами не более 1 см. толщиной. Далее берем форму для запекания с высокими бортами и выкладываем овощи, чередуя цукини-картофель-баклажан-помидор, или как вам захочется. После того, как все овощи выложили, готовим смесь из томатной пасты, сметаны и воды, смешиваем все и заливаем этой смесью овощи. Все сверху солим и перчим, добавляем пряные травы. Тушить в духовке 30 минут до готовности всех овощей. Перед подачей можно посыпать все сыром и травами.

Ингредиенты: пачка крабовых палочек или крабового мяса, 1 авокадо, 1 лимон, 100гр. сладкой кукурузы, 1/2 луковицы средних размеров, нежирный майонез.

Приготовление: авокадо чистим, избавляемся от косточки и режем мякоть авокадо кубиками 1-1,5 см. меньше не нужно. Сбрызгиваем соком лимона. Затем нарезаем мелко крабовые палочки и лук. Все перемешиваем. Заправляем майонезом. Кроме него можно использовать в качестве заправки смесь из сметаны и майонеза — так вкус будет более нежным. Готово!

Яблоки, запеченные с творогом

Ингредиенты: 2 пачки творога, 4 яблока (лучше больших), 4 ст.ложки сахара, горсть изюма или других сухофруктов.

Приготовление: творог растереть и смешать с сахаром. Сухофрукты порезать, если выбрали изюм, то его нужно просто помыть и перемешать с творогом. Яблоки нужно вымыть, срезать верхушку и аккуратно вычистить середину, чтобы в нее можно было положить достаточно творога. Наполняем яблоки начинкой из творога и ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 7 минут. Приятного аппетита!

Не стоит забывать и о тренировках. Ниже можно посмотреть видео с комплексом упражнений для подростков:

Так как подростковый возраст – это своеобразная ступенька в жизни, нужно правильно относиться ко всем изменениям, которые происходят с ребенком. Часто, желая стать «лучше и красивее», подростки наносят своему организму вред, последствия которого, во многом, непредсказуемы. Поэтому родителям стоит насторожиться, если ребенок начал отказываться от еды, и объяснить принципы правильного питания при существующей проблеме в этом возрасте.

Почему-то принято считать, что на диетах сидят только дамочки бальзаковского возраста. Но сейчас активно интересуются способами похудения и подростки. Ведь проблема избыточного веса может появиться в любом возрасте. Ситуация усугубляется повышенной эмоциональностью в переходный период и склонностью к преувеличениям. Поэтому худеть «за компанию» могут стремиться те, кому и вовсе не мешало бы набрать пару-тройку килограммов. Что же делать?

Проблемой избыточного веса у тинейджеров в первую очередь должны заниматься родители. Ее, конечно, нужно решать. Лучший помощник в этом - специально созданная и проверенная специалистами диета для подростков. Однако она будет правильной, полезной и эффективной, если четко придерживаться главного принципа - максимально возможной сбалансированности рациона.

Если соблюдать любую предназначенную для тинейджера диету, можно сбросить от 5 до 9 кг за 2-3 недели.

Любая правильная диета для подростков базируется на сбалансированности питания. Главный акцент в ней делается на тех продуктах, которые содержат много белков и углеводов. Первые нужны, чтобы обеспечить мышцам возможность нормального роста, а вторые - чтобы пополнять запас энергии.

Итак, в сутки в организм подростка должно поступать не менее 50% белков и 30% углеводов. Оставшиеся 20% приходятся на жиры. Совсем без них в период активного роста обойтись не получится.

Как правильно питаться с 12 до 16 лет

Диета для подростка 12 и 13 лет, естественно, имеет существенные отличия от системы питания, предназначенной для тех, кому уже исполнилось 15 и 16 лет. Дело в том, что старшим разрешается устраивать «разгрузки» (не чаще одного раза в неделю) и включать в рацион новые продукты - к примеру, кофе. Младшим же употреблять этот напиток не рекомендуется.

В 14 лет категорически запрещено быстрое похудение. Это неизбежно отражается на здоровье. Причем не самым лучшим образом. Продолжительность диеты для 14-летних тинейджеров должна составлять 4 недели. Рацион следует пересмотреть в плане насыщения его овощами, фруктами, молочкой, нежирными мясом и рыбой. Отказаться придется от всего сладкого и мучного. Когда невмоготу - хотя бы предельно ограничить. Если похудеть надо девочке, ей нужно обязательно следить за регулярностью ее менструального цикла. Если менструация не наступает, следует прекратить диету и обязательно проконсультироваться с врачом.

15-летним подросткам необходимо подбирать максимально сбалансированную систему питания. Особенно контролировать надо кальций - употреблять достаточное количество обогащенных им продуктов.

Результат диеты для 16-летних тинейджеров может оказаться самым неожиданным: от значительного похудения до стабилизации считающегося комфортным веса. Секрет - в длительности выбранной системы питания. Для меню должны быть характерны витаминизированность и выдержанность баланса полезных веществ.

- универсальный вариант

Это методика похудения на воде. Ее суть заключается в том, что есть можно все, что захочется и без ограничений, но при одном условии: если вы каждый раз перед тем, как отправить что-нибудь в рот, выпиваете стакан воды. Вода частично заполнит желудок и придаст ощущение сытости. Поэтому съесть после такого стаканчика вы сможете меньше, чем без него. А это значит, что вы непременно начнете худеть.

Важные моменты

Положительные и отрицательные стороны диеты

Неоспоримые достоинства:

• очевидное улучшение внешности;
• обретение уверенности в себе;
• профилактика заболеваний, вызываемых ожирением;
• разнообразный и полноценный рацион;
• безопасное снижение веса;
• очищение кожи.

Минусы - отсутствуют.

Рацион для подростков на неделю

Итоги

Любая диета для подростков должна обеспечивать постепенное похудение и стабильное удержание достигнутых результатов. Если вам предлагают скоростное снижение веса за короткий срок - это небезопасно для здоровья.

Подростковая диета обязательно должна отличаться от систем питания, рассчитанных для взрослых. Ни в коем случае нельзя подросткам использовать «взрослые» диеты, так как есть риск нарушения устанавливающегося обмена веществ.

Проанализировав многочисленные отзывы подростков, пытающихся похудеть, можно сделать следующие выводы:

• Оптимальный вариант - обычное сбалансированное питание. Нет необходимости введения жестких пищевых ограничений.
• Лучше всего вес снижался после отказа от фастфуда, снеков и газировки, а также после отмены поздних ужинов.
• В основном за 3 недели подросткам удается сбросить порядка 5 кг.

«Побочные эффекты» диеты - тинейджеры-девочки наперебой делятся удовлетворенностью своим внешним видом и хвастают, что ими заинтересовались мальчики.

Содержание статьи:

Если у детей в возрасте от 12 до 17 лет появляется лишний вес, то из-за частых издевательств со стороны сверстников могут начать развиваться различные комплексы и замедляется физическое развитие. Если причина набора лишнего веса заключается в неправильном питании и не связана с болезнями, то решить поставленную задачу будет достаточно просто. Сегодня мы поговорим о том, как похудеть подростку без диет.

Почему подростки набирают лишний вес?

Если речь идет о девушках, то чаще всего проблемы избыточного веса вызваны перестройкой гормональной системы. В 12–13 лет девочка вступает в период полового созревания и начинает полнеть в бедрах. Кроме этого возможно и увеличение размеров тела в области талии. Мальчики редко полнеют из-за гормональных изменений и чаще всего набирают лишний вес по причине неправильного питания и низкой физической активности.

Если взрослые активно используют различные диетические программы питания, чтобы похудеть, то подросткам не рекомендуется существенно снижать показатель энергетической ценности рациона. Мы не зря говорим сегодня о том, как похудеть подростку без диет, имея в виду жесткие программы питания, включая монодиеты.

В возрасте от 10 до 17 лет в организме подростка происходит большое количество изменений, которые затрагивают все системы, а не только эндокринную. Чтобы организм работал хорошо, необходимо поставлять ему необходимое количество питательных элементов. Особые диеты можно использовать только после консультации со специалистом при лечении патологического ожирения.

Как похудеть подростку без диет: лёгкая программа питания

В то же время подростки при правильном подходе к делу значительно быстрее избавляются от жира, чем взрослые. В первую очередь необходимо убрать из рациона сахар и вредные продукты. Если ваш ребенок надрал вес, от которого необходимо избавиться, то он не должен употреблять чипсы, газированные сладкие напитки, снеки и т. д.

Его рацион должен состоять из легкой, но обязательно питательной домашней пищи. Очень важно, чтобы питание было сбалансированным. Невозможно худеть подростку без физических нагрузок. Для кого-то вполне достаточно занятий физкультурой в школе, а другим ребятам стоит начать заниматься спортом дополнительно. В этой ситуации подросток сможет достаточно быстро похудеть, и все комплексы исчезнут сами по себе. Однако во время похудение важно помнить о поддержке со стороны близких людей.

В этом разделе мы говорим о том, какие программы питания могут использовать подростки для борьбы с лишним весом. Сразу следует сказать, что рассмотренные нами сейчас диеты нельзя использовать на протяжении более 24 часов. Причем их использование возможно только после 15 лет.

Среди быстрых диет мы отметим две:

1. Кефирно-гречневая - залейте гречку кипятком вечером и оставьте на всю ночь. Утром смешайте кашу с кефиром, после чего блюдо будет готово к употреблению. На протяжении суток ребенок должен употребить один литр кефира и до полутора кило гречневой каши.
2. Ягодно-фруктовая - на протяжении всего дня необходимо употреблять только ягоды и фрукты, причем старайтесь отдавать предпочтение местным продуктам.

Как вы можете видеть сами, больших ограничений нет и подростку необходимо питаться минимум четыре раза в сутки. Согласно рекомендациям известных диетологов, подросток должен употреблять порцию пищи, размер которой составляет минимум 300 грамм без учета напитка. Если порция будет недостаточной. То очень скоро подросток почувствует голод и будет есть всю пищу, которая окажется доступной. Также во время похудения последняя трапеза должна состояться минимум за три часа до отхода ко сну.

Давайте выясним, какую опасность для подростка могут представлять жесткие диетические программы питания. Если вы интересуетесь вопросом, как похудеть подростку без диет, то поступаете правильно, ведь большие ограничения, накладываемые мощными диетическими программами питания, могут привести к следующим нарушениям:

1. Дефицит калия, белковых соединений и кальция может стать причиной нарушений в работе опорно-двигательного аппарата.
2. Низкий показатель энергетической ценности рациона способствует ухудшению работоспособности головного мозга.
3. Низкокалорийная программа питания может стать причиной ухудшения состояния кожного покрова, привести к выпадению волос, а ногти станут ломкими.
4. При длительной жесткой диете у девушек может развиться аменорея.

Как похудеть подростку без диет дома?

Питание подростка для похудения

Для молодого растущего организма показатель энергетической ценности рациона должен составлять не менее 2.5 тысяч калорий. Для определения этого параметра максимально точно, просто умножьте 65 на вес тела. Не менее важным является и соотношение основных нутриентов. В рационе подростка должно присутствовать около 400 грамм углеводов, от 100 до 110 грамм белковых соединений и порядка 100 гр жиров. Вот основные принципы, которые необходимо использовать при создании рациона подростка:

1. Более 50 процентов белковых соединений должны быть животной природы.
2. Порядка 70 процентов жиров должны иметь растительное происхождение.
3. Около 80 грамм углеводов должны быть быстрыми (сладости), а все остальные только сложными.
4. Каждый день в рационе подростка должно присутствовать пять порций овощей и фруктов, молочные продукты должны находиться в количестве трех порций, один или два раза в неделю необходимо употреблять красное мясо и рыбу.
5. Все блюда для подростка необходимо варить, готовить на пару, запекать либо тушить.

Физические нагрузки для подростка

Чтобы не задаваться в будущем вопросом, как похудеть подростку без диет, необходимо заниматься спортом. Это в сочетании с правильным питанием гарантирует отсутствие лишнего веса. Безусловно, данное утверждение справедливо только в случае отсутствия проблем со здоровьем.

На протяжении недели следует два или три раза заниматься спортом, причем делать это можно и дома. Длительность каждого занятия составляет от 40 до 50 минут. Мы рекомендуем строить свою тренировку по следующей схеме:

• Разминка - выполняйте вращательные движения конечностями и головой, чтобы разогреть все мускулы тела.
• Основная тренировка - выполняйте следующие упражнения: прыжки со скакалкой, бег, выпады, планка, пресс, отжимания и приседания.
• Заминка - выполняйте упражнения на растяжку мускулов всего тела.

Как похудеть подростку девочке без диет?

Чтобы девочка подросток худела правильно, необходимо определиться с причинами появления лишнего веса. Как мы уже говорили выше, чаще всего данная проблема связана с перестройкой работы эндокринной системы. В этом случае стоит сначала обратиться к специалисту, чтобы не навредить организму. Если со здоровьем проблем нет, то необходимо организовать правильное питание, ежедневно выполнять по утрам зарядку и два или три раза в неделю проводить кардио тренировки.

Как похудеть подростку мальчику без диет?

Больших отличий между правильным похудением девочек и мальчиков в подростковом возрасте нет. Единственным отличием являются физические нагрузки. Чтобы привить будущему мужчине лучшие качества, характерные этому полу, лучше всего заниматься игровыми видами спорта.

Как похудеть подростку без диет за одну неделю?

Сразу следует сказать, что это очень сложно сделать без причинения организму вреда. Как выше уже говорилось, за одну неделю можно безопасно сбросить не более полкило. Для этого перестаньте употреблять всевозможные вредные продукты, ежедневно отводите час для занятий спортом, проводите на свежем воздухе от 60 до 120 минут, а также высыпайтесь.

Как похудеть подростку без диет в области живота?

Чтобы у девочки подростка была тонкая талия, необходимо приложить определенные усилия. В первую очередь это достигается благодаря выполнению специальных упражнений:

1. Садитесь на диван или в кресло и поднимите ноги, что бы они свисали над землей. После этого начинайте их поднимать и опускать в начальную позицию. Выполняйте движение 20 раз.
2. Примите положение лежа на полу, расположив ноги на диване, а голову заведите за голову. Начинайте отрывать плечи и верхнюю часть корпуса усилием мускулов живота. Выполняйте упражнение в количестве 20–30 раз.

Как похудеть подростку без диет в ляжках?

Если необходимо избавиться от жира на ногах и бедрах, то отличным выбором станет такой вид спорта, как бадминтон. За час тренинга спортсмены пробегают более пяти километров и теряют до двух кило. Этот вид спорта очень полезен для организма подростка, так как в работе участвуют мускулы всего тела, а не только ног. Также стоит обратить внимание на такие движения, как выпады, приседания и занятия с фитболом.

Если вы с юных лет начнете следить за своей фигурой и придерживаться здорового образа жизни, то в будущем у вас не будет проблем с лишним весом. Согласитесь, что добиться этого очень просто. Необходимо лишь правильно питаться и вести активный образ жизни.

О похудении без диет смотрите здесь:

Подростковый возраст 14-15 лет является трогательным, ведь в этот момент происходит становление ребенка как юноши (девушки). Конечно, такой сложный процесс не может не сопровождаться проблемами, ведь организм ведет комплексную перестройку, гормональная система бунтует, рост и развитие органов усиливается, формируются вторичные половые признаки и фигура, меняется мышление и характер.

Подобные перемены нередко приводят к системным сбоям в организме, которые проявляются в виде активного набора или потери массы тела, появлению высыпаний на лице, ухудшению зрения, состояния кожи и волос. Подросток видит свои недостатки, сравнивает себе с эталонами телевизора и журналов и начинает пытаться самостоятельно избавиться от проблем. Девушки, к примеру, ставят себе за цель быстрое похудение, отказываясь от еды «пока мама не видит». Результатом неразумного похудения может стать серьезные проблемы с метаболизмом, авитаминоз, сбой менструального цикла и гормонального фона в целом, задержка развития и роста, появление заболеваний ЖКТ и расстройство пищеварения.

Дабы скорректировать и избежать подобных проблем, какое-то время подросткам необходимо посидеть на целенаправленной диете под присмотром, ведь как мы знаем, большинство проблем в организме появляется из-за несбалансированного, хаотичного, насыщенного вредными компонентами питания.

Итак, подростковые диеты являются комплексными программами, которые сочетают в себе здоровое питание определенными продуктами, соблюдение водного режима, полноценный сон и периодические спортивные нагрузки (танцы, бег, игры и т.д.). Они направлены не только на похудение, но и на укрепление иммунитета, очищение кожи от угрей, жирного блеска, дерматитов, расширенных пор и черных точек, оздоровление ногтевой пластины и волос.

Прежде всего, рацион будет состоять из полезных ингредиентов: растительных и животных протеинов (постное мясо, морская рыба, яйца, бобовые, чечевица), пищевой клетчатки (цельнозерновые крупы, овощи, ягоды, фрукты), молочных и кисломолочных продуктов. Конечно, ребенку сложнее будет отказаться от десертов и лакомств, поэтому их можно оставить в рационе, резко ограничивая количество и объемы порций.

• рацион включает 3 главные приема пищи небольшими порциями и, по желанию, небольшие перекусы(фрукты, ягоды, творог, напитки, коктейли);
• все примы пищи должны производиться через интервал в 4-5 часов, при этом последний раз кушаем за три часа до отхода ко сну;
• завтрак является важной частью дневного рациона, поэтому питаемся полноценно (никаких бутербродов с кофе или печенья);
• питание должно контролироваться родителями и включать побольше полезных продуктов;
• рекомендуется прием витаминных комплексов, минералов и фолиевой кислоты дополнительно;
• важно придерживаться питьевого режима - подростку в сутки достаточно 1,2-1,5 литра полезной жидкости для активизации обмена веществ;
• также рекомендуются умеренные физические нагрузки для коррекции осанки, фигуры и проблемных мест;
• всю пищу во время диеты подвергаем незначительной температурной обработке (парим, варим, тушим, запекаем, употребляем сырой);
• салаты и другие блюда заправляем только полезными растительными маслами (кунжутное, тыквенное, льняное, оливковое), а также соком лимона и специями без соли и острого перца;
• придерживаться диеты следует до достижения необходимых результатов, затем следует закрепить их через время повторным курсом.

Плюсы юношеской диеты для 14-15 лет:

• рацион для подростков отличается от взрослых диет: он сбалансированный по всем показателям, сытный и вкусный, что снижает вероятность срывов или мучений от сильного голода;
• все продукты легко найти в магазинах в любой сезон, и затраты на их приготовление минимальны;
• детские диеты вполне подойдут для всего семейства и не обременят родителей;
• для подобных диет не требуется подсчет калорий или улеводности продуктов;
• диетический рацион несколько раз в неделю содержит поблажки в виде полезных сладостей и напитков;
• целенаправленная диета поможет повысить или снизить массу тела безопасно для здоровья и оперативно;
• улучшается обмен веществ и пищеварение;
• укрепляются защитные силы организма, иммунитет;
• улучшается память и концентрация, появляется энергия, бодрость, уходят проблемы со сном;
• кожа очищается от жирного блеска, дерматитов, угрей и расширенных пор;
• волосы перестают сечься, а ногти ломаться и слоиться;
• укрепляется и развивается мышечный корсет;
• укрепляется костная ткань, позвоночник;
• организм получает все необходимые протеины, липиды, витамины, медленные углеводы, макро- и микроэлементы, минералы, кислоты, антиоксиданты;
• организм также очищается от радикалов и токсинов, вредных химических соединений;
• появляются полезные для будущей жизни пищевые привычки: дробное своевременное питание, ограничение вредных продуктов, потребление достаточного количества жидкости.

Набор продуктов для подростковой диеты, варианты меню

Итак, меню подростка должно быть сбалансированное, сытное и здоровое, а значит, в рацион следует включить следующие продукты:

• цельнозерновые крупы (овсянка, бурый рис, гречка, перловка, ячменная и пшеничная каша);
• цельнозерновой хлеб в виде тостов (лучше отрубной, ржаной, мультизерновой);
• молочные, кисломолочные продукты (нежирной творог и некоторые сыры, коровье молоко, бифидок, ряженка, кефир, несладкий домашний йогурт, айран);
• овощи (преимущественно зеленые и некрахмалистые), огородная зелень;
• несладкие фрукты, ягоды;
• животная пища (постная птица, телятина, нутрия, кролик, морская обезжиренная рыба, морепродукты);
• напитки (кисели, морсы, фреши, смузи, компоты, зеленый и травяной чай, имбирный напиток, отвар шиповника).

Несколько раз в неделю ребенка можно побаловать полезными сладостями: черным и молочным шоколадом, сухофруктами, творогом с ягодами, сорбетом, натуральным сливочным мороженом, мармеладом, зефиром, желе.

Что категорически запрещено включать в рацион, так это закуски, фаст-фуд, полуфабрикаты (даже домашние), копченья, сосиски, жаренную и жирную еду. Также следует ограничить потребление консервации, домашних маринадов, соусов, майонеза, заправок. Исключить также следует сливочное масло, сдобную выпечку, сладкое, десерты, кондитерку, добавки (сахар, мед, подсластители, соль, крахмал, желатин, консерванты, эмульгаторы, стабилизаторы, различные промышленные компоненты). Из напитков запрещены к употреблению газировка (кола, фанта и другие), алкоголь, энергетики, кофе из стиков, соки из пакетов.

Познакомимся с разновидностями подростковых диет. При правильном соблюдении меню и требований потеря веса составляет до 5 кг в месяц, что является безопасной отметкой для молодого организма.

Диета для мальчиков 14-15 лет. Организм юноши отличается от женского не только гормональным фоном, но и энергетическими потребностями. В этом возрасте большинство мальчиков начинают заниматься боевыми искусствами, спортом, за счет чего их организм требует больше энергии и калорий, что при несбалансированном питании может привести к росту жировой прослойки. Оптимальный рубеж дневной калорийности для растущего мальчика - 3000 ккал. Также парню следует потреблять около 55-60 граммов животных протеинов, 450 г медленных углеводов и только 100 г липидов.

Пример меню для мальчика на 1 день:
Завтрак состоит из тарелочки отварной птицы без кожицы (100 г), отварной гречки на воде, 1 отварного яйца и зеленого чая с медом и лимоном.
Перекус - 1 гранат.
Обедать следует супом из овощей, приготовленным на говяжьем бульоне с добавлением небольшого количества мяса (150 г). Также положено 2 цельнозерновых тоста, 100 г винегрета. Запиваем все цитрусовым фрешем.
Перекус - запеканка из творога и фруктов (100 г), стакан нежирного молока.
Ужин состоит из рыбы, запеченной в фольге с картофелем (150 г), весеннего салата под оливковым маслом, ягодного киселя.

Придерживаться диеты, как мы упоминали, можно до достижения необходимых результатов.

Диета для подростка девочки 14-15 лет. Девичий организм в подростковом возрасте перестраивается более активно и может начинать откладывать лишние килограммы. Рацион для девочки должен быть менее калорийным, чем для мальчика. Также дневное меню должно включать больше протеинов и медленных углеводов, особенно овощей и фруктов.

Пример меню на сутки:
Завтрак включает овсянку, приготовленную на воде с тертым яблоком (100 г). Заправляем овсянку 2-3 столовыми ложками несладкого йогурта. Запить завтрак можно какао.
Обед включает овощное рагу, порцию тушеной телятины и салат из морской капусты с морковью. Запиваем обед грейпфрутовым соком.
Перекус - 100 г обезжиренного творога с ягодами или фруктами. Также положен стакан молочно-бананового коктейля.
Ужин состоит и парового молодого картофеля, 1 куриного яйца, овощного салата. Запиваем все зеленым чаем.

Диета для спортивной развитой девочки от 15 лет. В период серьезных гормональных изменений рацион девушек должен быть умеренным по калорийности, включать побольше кисломолочных нежирных продуктов, фруктов и овощей, постного мяса и рыбы. Также спорт забирает много сил, поэтому восполнять энергию следует регулярно.

Пример суточного меню:
Завтрак состоит из фруктового салата (апельсин, зеленое яблоко, банан), заправленного несладким йогуртом (3-4 стол. лож.). Также положен стакан нежирного теплого молока с 3 столовыми ложками овсяных хлопьев.
Перекус - овощной салат с грецкими орехами и сыром фетой, заправленный лимонным соком.
Обедать следует куриным супом, капустным салатом, 2-мя цельнозерновыми тостами и зеленым чаем.
Перекус - молочный коктейль с кусочками фруктов (300 мл).
На ужин готовим фаршированные болгарские перцы (2 шт.). Запиваем цитрусовым фрешем.

Диета для детей 14-15 лет против прыщей и угрей. Очень необходимая и актуальная диета, так как через подростковые проблемы с кожей проходят практически все люди. Рацион должен состоять по большей части из очищающих цельнозерновых каш, овощей в чистом виде, молочки, кисломолочной продукции, фруктов, ягод и постной рыбы. На период диеты следует отказаться от майонеза, кофе (даже натурального), жирных продуктов, любых сладостей и хлеба.

Пример диеты на сутки:
Завтрак состоит из овсянки со свежими ягодами, стакана бифидока. Также выпиваем стакан негазированной и несоленой минералки.
Перекус - капустный салат под лимонным соком, 1 куриное яйцо.
На обед готовим паровой бурый рис и курятиной. Также положен греческий салат, 1 яблоко и цитрусовый фреш.
Перекус - порция обезжиренного творога (100 г), фрукты.
Ужин включает тушеные бобы со спаржей и фасолью, отварные морепродукты, зеленый чай.

Диета для улучшения роста. Многие подростки страдают от того, что их одноклассники давно вымахали вверх, а бедняге не удается и лишнего сантиметра в росте прибавить. За это ребенок может получить обидные прозвища, чувствовать социальное напряжение между собой и сверстниками. Конечно, никакая диета не поможет ребенку за месяц вымахать до желанных размеров, однако, сбалансированное питание поможет простимулировать развитие скелета и мышечной ткани. Меню для хорошего роста должно включать: молочные и кисломолочные продукты, рыбу и красное мясо, желток, орехи и семечки, бананы, бобовые продукты, горох, фасоль, чечевицу.

Пример меню для растущего организма:
Завтрак состоит из тушеной фасоли с бобами и яичными желтками (3 шт.). Запиваем все коровьим молоком.
Обед включает говяжий суп с горохом. Также положен греческий салат с фетой и орехами. Запиваем все цитрусовым фрешем.
Перекус - коктейль на основе молока и 1 банана.
Ужин состоит из паровой рыбы, бурого риса и помидора. Запиваем все стаканом бифидока.

Конечно, для более выраженных результатов подростку следует совмещать диету со спортивными нагрузками (эффективно плавание, бег, спортивная ходьба, а также велоспорт и волейбол).

Диета для набора веса. Нередко серьезные изменения в организме оборачивается и потерей веса. Это часто случается, когда ребенок активно посещает тренировки, танцы, при этом имеет хороший метаболизм и пищеварение. Казалось бы, радоваться надо, что ребенок стройный и спортивный. Однако самому подростку бывает некомфортно среди сверстников из-за чересчур тонких рук, ног или талии. За это его могут дразнить, давать неприятные клички, игнорировать при выборе команды на физкультуре. Для того чтобы немного набрать вес, подростку следует посидеть на калорийной, но безопасной и безвредной диете.

Приблизительное меню для набора веса:
Завтрак состоит из цельнозерновой каши, сваренной на молоке с добавлением сливочного масла (1,5 стол. лож.). Также положено 2 цельнозерновых тоста с ломтиком куриной груди, стакан кефира.
Перекус: порция винегрета, кисель.
Обед состоит из макарон с тушеной телятиной, овощного салата, заправленного сметаной, сладкого чая.
Перекус: бананово-молочный коктейль (300 мл), несколько штук овсяного печенья.
Ужин состоит из домашнего гамбургера (цельнозерновая булка, говяжья котлета, ломтик сыра, помидор, огурец, майонез и кетчуп). Также положен фруктовый салат, заправленный йогуртом и ягодный смузи.

Как выходить из диеты для детей 14-15 лет

При достижении результата из указанных диет можно выйти, хотя все меню достаточно сбалансированные и питательные, поэтому придерживаться их можно достаточно долгое время.

Для выхода из диеты достаточно увеличить калорийность рациона, добавить больше мясных продуктов, макаронные изделия, хлеб, любимые сладости.

После выхода лучше оставить 3 полноценных приема пищи в день и редкие перекусы фруктами или коктейлями. Также полезно продолжать заниматься спортом, танцами, выполнять утреннюю зарядку. Не забываем и про питьевой режим - для поддержки хорошего метаболизма в день следует потреблять не менее 5-6 стаканов полезных напитков.

После возвращения к привычному меню контролируйте порции ребенка, не позволяйте увлекаться вредной жирной пищей, закусками, промышленными сладостями и сладкой газировкой. Постарайтесь привить ребенку любовь к здоровой домашней кухне, разнообразьте меню вкусными рецептами и домашними сладостями (запеканки, рулеты, штрудели, сметанные десерты и т.д.).

Недостатки подростковой диеты, противопоказания

Сбалансированный, сытный, разнообразный и вкусный рацион делает диеты исключительно полезными и безопасными. Именно поэтому недостатков у такой методики питания практически нет. Ну, в первую очередь, многие родители могут жаловаться на низкую эффективность диеты. Однако потеря 3-5 кг веса в месяц является самой безопасной для растущего организма и без последствий.

Также специальный рацион подразумевает приготовление особенных блюд для ребенка, что отнимает время и силы. Многие продукты в меню достаточно затраты в финансовом плане (гранаты, фрукты, красное мясо, магазинные кисломолочные продукты).

Ну и последний недостаток для самого юноши или девушки - меню включает минимум вредностей и сладостей. А молодому социально развивающемуся организму тяжело, находясь в компаниях друзей, отказывать себе в чипсах, хот-доге, тортиках и кока-коле.

Что касается противопоказаний, то их также немного. Подобранные диеты не подходят для подростков в период обострения хронических, инфекционных, вирусных и воспалительных заболеваний. Также более ограниченный рацион требует детям, перенесшим травму и операцию. Противопоказанием также может стать ранняя беременность и кормление грудью, а также наличие аллергических реакций на основные компоненты диеты. Более строгое и сдержанное меню также подбирается для детей, больных сахарным диабетом, сердечнососудистыми заболеваниями, а также больным с нарушениями метаболизма, пищевыми расстройствами и болезнями ЖКТ (гастрит, язва, колит, вздутие, диарея, панкреатит и другие).