Путевые заметки Анастасии Харитоновой. Что привезти из Японии

Сувениры из Японии или что привезти?

Каждый день мне задают один и тот же постоянный вопрос, что привезти из Японии. 10 лет назад вышла моя статья в журнале Космо-шоппинг на эту тему, прошло немало времени и можно обновить этот список. Условно разделим сувениры на съедобные и декоративные.

Поговорим о съедобных. Японская кухня, washoku, занесена в наследие ЮНЕСКО. Все слышали, что японцы являются долгожителями, это условлено тем, что они питаются правильно. Минимум калорий, максимум разнообразия в пище и полный комплект белков, жиров, углеводов. Основу японской пищи составляет рис и овощи, да, именно, овощи. Рыба, в последнее время, очень сильно подорожала, плюс проблема загрязненной воды около Фукисимы, все это повлияло на улов рыбы и ценообразование.

Вернемся к сувенирами. Самыми распространенными съедобными сувенирами являются чай и саке, я бы хотела расширить этот список. Фурикаке — сушенные кусочки рыбы, овощей, плюс набор микроэлементов. Дети и взрослые с удовольствием едят рис, посыпанный этой приправой. Можно приготовить онигири с фурикаке, рисовые колобки и завтрак или ужин готов. Японцы часто берут онигири с собой на пикник или на работу. Гома-таре, соус из кунджута, в последнее время он появился в России под названием ореховый соус, его я тоже советую своим туристам и друзьям. Этот соус подойдет и для мяса и для салата, мои друзьям им даже варенные яйца на завтрак поливают. Шийтаке — грибы, думаю вы уже слышали о них, свежие хранятся несколько дней, а сушенные всегда будут под рукой. Их можно добавлять и в супы, и в горячие блюда. Вакамэ-сушенные водоросли, добавляют в супы или салаты. Все вышеперечисленные продукты, стоят от 100 иен до 2 000, самые дорогие местные грибы, китайские и корейские дешевле.

Про спиртные напитки, думаю, все слышали, но японцы пошли дальше. Для тех, кто заботится о красоте стали продавать слабоалкогольные коктейли с плацентой или коллагеном, иногда, при стандартном наборе из 6 баночек, в качестве бонуса кладут маски с коллагеном или плацентой. В сезон цветения сакуры продают вино с лепестками сакуры, не забудем также, что листья, не лепестки, а молодые листья сакуры продают замаринованными, их используют для сладостей из риса. А можно попробовать в них подавать небольшие фрикадельки, политые кунжутным соусом.

Так как я уже 3 год хожу на кулинарные курсы японской кухни и скоро получу сертификат, то о еде могу писать и разговаривать часами, но перейдем ко второй части — несъедобной. Самый популярный сувенир из Японии — палочки, причем их можно привезти не потравив на их приобретение ни одной иены. Дело в том, что при покупке обенто (еды с собой) палочки идут в комплекте вместе с зубочисткой, уже запакованные в бумагу или целлофан. Японцы же предпочитают покупать палочки у известных мастеров из различных пород дерева, наиболее популярны палочки из криптомерии, она почти ровесница реликтового дерева гинко.

Считается, что криптомерия приносит хозяину долголетие и здоровье, знамениты палочки из криптомерии с орнаментом, камакура бори, их можно приобрести в лавочках Камакуры. Во время мастер-классов можно попросить мастера сделать гравировку с вашем именем на японском языке. Ножи, тоже отличный сувенир, в России хоть и не принято дарить ножи, но многие их покупают и делают подарочную гравировку, при дарении можно попросить монетку, для тех кто верит в предрассудки.

Для женщин отличным подарком будет пена — розочка для умывания лица. Пена из дозатора выходит в виде розы. Первое время после продаж был просто бум и выдавали не больше одного флакона в руки, сейчас ажиотаж стих, можно купить себе и в подарок. Юката — летний вариант кимоно для мужчин и женщин, сделанный их хлопка. Многие покупают его в качестве альтернативы халата, но были у меня дайверы, которые купили юкаты для одежды на корабле перед и после погружения. У всех туристов разные запросы, но уверена, что я всегда найду подходящий сувенир именно для Вас. Приятного отдыха и удачных покупок!

Япония — прекрасное место для шоппинга, в ней любители покупок смогут найти большое разнообразие качественных товаров, от электроники до приятных аутентичных вещей. Валютой в стране является японская иена .

Большинство магазинов Японии работают постоянно — в том числе и в субботу, воскресенье и в дни национальных праздников. Обычный график работы — с 10:00 до 20:00. Большие торговые центры закрываются позже, частные лавочки могут работать по собственному графику. Некоторые универмаги закрыты по средам.

В Японии есть большие торговые центры, расположившиеся на нескольких этажах на огромных площадях, с комфортной температурой, приятной музыкой, детскими площадками, кафе и ресторанами. В подобных центрах продают всевозможные товары: одежду, обувь, аксессуары, косметику и парфюмерию, электронику, книги, продукты и т. д.

В торговых центрах (или вне их, в виде отдельных магазинов) имеется большое количество бутиков известных мировых брендов, некоторые магазины даже считаются самыми большими в мире. Цены в них сравнимы с московскими, но ассортимент гораздо шире. Кроме того, в Японии есть и очень интересные собственные бренды, к примеру — Issey Miyake, Hanae Mori, Jun Ashida, Comme Des Garcons и т. д.

В Японии не принято торговаться ни на рынках, ни в магазинах.

Что покупать

Одежда для молодёжи, созданная в Японии — своеобразна. Она совершенно лишена феминизма и консерватизма, не имеет привязки к стилям и, в некотором роде, деструктивна, ибо разрушает общепринятые представления о моде. Прилавки японских магазинов полны «субкультурными» предметами одежды, а также странными, на наш взгляд, вещами, вроде аксессуаров для сезона дождей: резиновой обувью всех расцветок, зонтиками и плащами невероятных фасонов. Вообще, любовь к аксессуарам — общенациональна. Так, в каждом уважающем себя универмаге или торговом центре есть отдел, посвященный одним только перчаткам, или одним только носкам невообразимых цветов и форм. Не менее трепетно японцы относятся к головным уборам и бижутерии.

Техника из Японии

Есть список вещей, созданных местными производителями, качество и надёжность которых известна всему миру. Их однозначно стоит покупать в Японии, несмотря на высокие цены. Это — электротовары и электроника; фототехника; часы; жемчуг; товары для рыбной ловли; косметика (Kanebo, Shiseido, Mikimoto Cosmetics и т. д.).

Сувениры из Японии

Из японских сувениров наибольшей популярностью у туристов пользуются веера, шёлковые и хлопковые халаты, складывающиеся бумажные фонарики, статуэтки кошек «манэки-нэко» с поднятой лапкой, деревянные заколки для волос «а-ля гейша»; сувенирные самурайские мечи катана.

Из предметов народного творчества стоит обратить внимание на керамику и фарфор, деревянные резные фигурки, изделия из бамбука, символы японского театра (маски, куклы), аутентичную японскую одежду (кимоно, оби, юката, джимбэй, самвэй, о-кобо, гэта, дзори), наборы для каллиграфии (кисти, чернила, рисовая бумага), свитки с живописью или каллиграфией.

Среди съедобных сувениров самые популярные — традиционные японские сладости, суши длительного хранения с маринованной рыбой, сушёные и вяленые кальмары и осьминоги, зелёный чай.

Стоимость вещей

Что касается стоимости небрендовых вещей, то средняя цена предмета одежды — около 3 000 иен. Низкая цена обусловлена тем, что большинство изделий произведено в Китае (правда, для Японии, повышенного качества), и пошито из недорогих материалов. Дело в том, что японские модницы обновляют гардероб раз в сезон, и, по их мнению, вещь вовсе не обязана служить дольше. Предметы одежды по цене 10 000 — 12 000 иен являются произведениями китайского легкопрома высокого качества, и прослужат своим хозяйкам более одного сезона.

Распродажи в Японии

Желающим отдаться шопингу в Японии следует знать о распродажах. Главное время распродаж — смена сезонов, однако грандиознейшие скидки (60-80%) случаются только в предрождественское и посленовогоднее время. Период распродаж начинается с конца декабря и достигает своего пика в начале января.

Главным качеством, которым должны обладать шопоголики в период скидок в Японии, является терпение, потому что первоначальные скидки составляют 20%, увеличиваясь к окончанию сезона. Также очень хорошую скидку можно получить, если покупать сезонные вещи прошлогодней коллекции, возвращенные из ссылки — со склада.

Возврат налогов в Японии

Во многих японских магазинах действует система беспошлинной торговли tax free. От уплаты НДС (5%) освобождаются иностранные туристы, совершившие покупку на сумму от 10 000 иен в магазине, участвующем в системе tax free. Процесс освобождения от налога в Японии гораздо проще аналогичной процедуры в Европе. Разницу в 5% вам вычтут сразу из цены товара, вклеив соответствующую квитанцию в ваш загранпаспорт.

Квитанцию забирает таможенный офицер в аэропорту вылета, который в редких случаях может попросить вас предъявить купленный товар. В некоторых магазинах после оплаты стоимости товара вас проводят в отдел обслуживания клиентов, где и выпишут вожделенную квитанцию, а также сразу отдадут разницу наличными.

Возврат налога невозможен при покупке алкоголя, продуктов питания, косметики, медикаментов.

Шоппинг в Токио

Каковой бы ни была цель вашего визита в Японию, оказавшись в Токио, не уделить внимания шоппингу не удастся.

Магазины Токио работают без перерыва на обед и без выходных ежедневно 10:00 — 19:00, бутики — 11:00 — 20:00, крупные универмаги и торговые центры закрываются позже.

Самые доступные магазины Токио — так называемые «Хякуэн-шоп», или «Всё по 100 иен», которых имеется огромное количество во всем городе. В этих магазинах по фиксированной цене в 100 иен можно купить разнообразные товары — от еды до предметов личной гигиены и сувениров. Здесь однозначно стоит покупать различные необходимые мелочи и мелкие сувениры — вроде японской посуды и т. д.

Безусловно, из Токио можно везти аутентичные японские товары — жемчуг, часы, электронику, фототехнику, косметику. Цены на них не будут низкими, но качество окажется выше всяческих похвал. Так, настоящие шедевры из жемчуга предлагает сеть галерей «Тасаки », разбросанных по всему городу.

Традиционные токийские сувениры — куклы самураев и гейш, расписные веера, свитки с каллиграфией, кимоно, изделия из керамики и фарфора и т. д. Настоящее раздолье здесь для поклонников аниме и манги (журналы, книги, диски, постеры, и пр.).

В конце каждого сезона в Японии проходят распродажи (самые крупные — 2 раза в год, в январе и в июле), во время которых одежду, обувь и аксессуаров из коллекций уходящего сезона можно купить со скидками 30-50%.

Шоппинг-районы Токио

В Гинзе можно найти лучшие дизайнерские бутики: самый большой в мире бутик Chanel, магазин Louis Vuitton, бутик Mikimoto (жемчуг и аксессуары с ним), крупнейшие универмаги 3 Мх с самыми известными японскими брендами Matsuya, Mitsukoshi, Matsuzakaya.

Ещё одна торговая зона, популярна у гостей японской столицы, — район Акихабара (Akihabara Electric Town). Это — царство электроники и компьютерных товаров, представленных здесь в огромном ассортименте. Стоит посетить универмаги LAOX и Nishikawa Musen. Многие магазины участвуют в японской системе Tax Free.

Универмаги в районе Сибуя пользуются популярностью у японской молодёжи. Здесь стоит посетить магазин «109» (Ichii maru kyu), универмаги Kimuraya и Seibu, торговый центр Tokyo (в здании станции Shinbashi).

Думая о предстоящем путешествии в Японию, в голове проносятся мысли о самураях, суши, саке, сакуре, о мегаполисах, о храмах и пагодах. Вы предвкушаете все прелести путешествия. О своих родных и друзьях вспоминается в аэропорту, перед вылетом домой, и начинается гонка за сувенирами, оканчивающаяся не всегда удачно. О ком-то забыли, что-то не купить в аэропорту, а какая-то понравившаяся вещь продается в нескольких часах езды. Как полюбоваться Страной восходящего солнца и приобрести сувениры без беготни и суеты? Вот для этого небольшие полезные советы.

Техника и гаджеты

Слыша названия брендов: Panasonic, NEC, Soni Mintendo – возникает желание приобрести смартфон или консоль, а может, и профессиональный фотоаппарат. Ведь японская техника пользуется оправданной славой как в предыдущие десятилетия, так и сейчас. Привезти техническую новинку непосредственно из страны-производителя и в наши времена престижно. Но здесь вас поджидает несколько неприятных сюрпризов: цена не всегда дешевле (относительно своей страны), всё на японском языке, гарантией и гарантийным обслуживанием воспользоваться не получится. Если это не пугает, то посетив район Синдзюку или можно приобрести желанную вещь по демократичной цене.

Японская кухня

О японской кухне наслышан и стар и млад. Суши, сашими, такояки, окономияки – самые вкусные в ресторанчиках для местных. Если какие-то продукты или специи покажутся вам не приемлемыми, существуют специальные рестораны, адаптированные к вкусам европейцев. Самые вкусные морепродукты и блюда из них отведаете в ресторанах непосредственно около океана, здесь же можно рискнуть и попробовать ядовитую рыбу фугу. Японская кухня славится натуральностью продуктов, содержанием витаминов и диетичностью. Если хотите угостить своих родных японской едой, кроме суши, можно взять с собой крабы, грибы, лапшу – всё в вакуумной упаковке, или привезти сушеное филе экзотических рыб.

Для детей вкусным подарком будет вагаси. Эта традиционная японская сладость понравится не только ребёнку, но и взрослым. Ведь для её изготовления используют только натуральные продукты. Вместо белой муки, используют рисовую или бобовую, добавляют различные семена, местные орехи и сухофрукты. Это вкусно и полезно!

Мужские игрушки

Мужчины будут в восторге от:

• самурайских мечей;
• японских ножей.

Конечно, увезти с собой настоящий самурайский меч, считающимся произведением искусства, вам не позволят. Но производимые для туристов копии имеют те же традиционные надписи со смысловым подтекстом, украшения в виде иероглифов и фигур. В зависимости от суммы, которую вы готовы потратить, можно приобрести катану в полную величину или миниатюрную копию.

Ножи в изготавливают из высокоуглеродистой стали или сплава двух металлов, но в соответствии традиционного стиля и манеры. Интересным является факт изготовления ножей специально для правшей и левшей, чего в европейском варианте не существует. Прекрасным подарком повару будет прославленный кухонный японский нож из дамасской стали. Любой владелец такого ножа будет чувствовать себя настоящим шеф-поваром, даже на обыкновенной домашней кухне.

Косметические товары и продукция для здоровья

Японская косметика фирм SK-II и Shiseido известна во всём мире.

• очищающие масла;
• аромамасла;
• маски для лица на основе водорослей или белого и чёрного угля;
• туши;
• помады.

Все эти товары будут прекрасными и желанными подарками для женщин любого возраста. В этих косметических товарах японцы совместили древние традиции и сегодняшние технологии, огромным плюсом является натуральность этой косметики.

Японская индустрия товаров для здоровья известна в мире своими витаминными препаратами и витаминными комплексами, разработанными в соответствии с последним словом науки. Фармацевтические препараты, витамины, капли для глаз, магнитные ожерелья и браслеты, товары для бьюти-индустрии – все имеют международные сертификаты качества и проходят международный контроль.

На внутреннем рынке существуют и не очень известные компании производящие товары для здоровья, более котируемые местным населением. Здесь используются местные, ближе к традиционным, даже экзотические, для европейцев, основы для изготовления различных мед — препаратов и витаминных добавок. Это тоже вызывает немалый интерес у туристов и желание купить косметику с необычным ингридиентом.

Национальные сувениры

Их можно купить прямо в магазинчике в аэропорту, но и каждая вторая лавка изобилует традиционными сувенирами. Можно купить фигурки тануки, куклы дарума, интересным подарком будет копия маски театра Но или колокольчики фурин.

Очень популярным сувениром является кошечка с поднятой лапкой – Манэки-нэко . Она популярна не только у туристов, её обожают и сами японцы, ведь она считается талисманом, приносящим удачу и благосостояние. Этот талисман имеется в каждом японском доме и совсем непривычно видеть Манэки-нэко в банковских заведениях и офисах серьёзных компаний.

Не забывайте о традиционном символе Японии – нэцке, эти маленькие утончённые и изящные фигурки японских богов или животных японского гороскопа, будут приятным и миниатюрным напоминанием о Японии.

Оригинальным и приятным сувениром может стать панно с иероглифами традиционных пожеланий процветания и благополучия. Особый интерес вызывают панно с несколькими строчками хокку на фоне цветущей сакуры или японского садика.

Традиционная одежда Японии

При мысли об этом сразу вспоминается кимоно и деревянные сандалии. Действительно, кимоно привлекают своим покроем, расцветкой и своим предназначением. Чаще всего туристы приобретают яркие, летние кимоно – юката, кимоно для торжественных случаев поражают своим изяществом и красотой, напоминают произведениям искусства. Существуют даже отдельные магазинчики, специализирующиеся только на продаже кимоно, там вам предложат огромнейший ассортимент кимоно, учитывая ваш вкус и толщину кошелька.

В комплекте с юката носится традиционный японский зонтик, сделанный из бумаги – вагаса, веер (сенсу или утива), деревянные геты (дзори – их более удобный вариант). Всё это можно приобрести в лавках – рёканах – или в любимом японцами магазине UNIQLO .

Комплект для суши

Это весьма практичный и самый распространённый подарок из Японии. Различного размера чашки и миски , палочки и другие предметы являются неотъемлемой частью культуры употребления суши. Купить эти товары можно в вашем родном городе, но ведь привезённый набор посуды из Японии, родины суши, будет напоминанием о путешествии. Эти наборы в изобилии представлены и в сувенирных лавках и обычных хозяйственных магазинах. Если ваши средства весьма ограничены — эконом покупкой могут стать просто палочки для еды, приобретя опыт применения их, можно смело щеголять навыками в ресторане японской кухни.

Сувениры из Японии будут напоминать о красотах Страны восходящего солнца, привнеся самобытность и уникальный колорит этой страны в вашу повседневную жизнь.

Путешествие «на край света» в загадочную страну с особой религией, строгими нравами и живописно цветущей сакурой однозначно получится непросто увлекательным, а незабываемым и практичным. Первым делом поездка в Японию – это познавательное путешествие, во время которого удастся познакомиться с одной из древних мировых культур, насладиться посещением многовековых памятников и ультрасовременных достопримечательностей. Но, помимо всего этого,путешествие по Японии не обойдется без случайных или спланированных заходов в местные магазины. Я очень сомневаюсь, что хоть один турист сможет избежать тривиального шоппинга, находясь в стране, которая справедливо считается одним из надежных и основательных производителей.

Сразу хочу отметить, что шоппинг в Японии относительно дорогой. И я говорю вовсе не о покупке крупной бытовой техники или автомобиля. Некоторые традиционные сувениры стоят от 10 тысяч иен и выше, но всегда можно найти симпатичные памятные вещи за 900–3000 иен. Что же касается фирменной одежды, то в Японии имеется множество бутиков известных мировых брендов. Однако цены в них достаточно высокие. Поэтому, если имеется желание купить качественную фирменную вещь, то лучше обратить внимание на известные японские бренды – Jun Ashida или Issey Miyake.

Итак, что же можно привезти домой из Японии?

Сувениры – аутентичные товары, которые помогут освежить воспоминания об увлекательной поездке. Такими вещами для туристов, путешествующих по Японии, становятся хлопковые и шелковые кимоно, красочные веера, деревянные заколки для волос в стиле гейши, различные статуэтки, традиционная японская бумага. Все это продается в небольших сувенирных лавочках и в крупных торговых центрах. Хлопковое кимоно можно купить за 3500 иен, а за шелковый наряд придется выложить от 7 тысяч иен.

Вот только присматриваясь ко всем этим туристическим мелочам, путешественники столкнутся с особенностью японского шоппинга. Однотипные сувениры в разных лавках могут стоить неодинаково. И связано это с тем, что, к примеру, более дешевая статуэтка кошечки с поднятой лапой (манэки-нэко) окажется произведенной в Китае, а другая – более дорога, будет сделана в здешней ремесленной мастерской. Внешне оба сувенира будут выглядеть одинаково. Так что если туристов волнует принадлежность памятной вещи к посещаемой стране, а не место её производства, тогда можно смело приобретать более дешевый вариант.

В качестве сувениров путешественники могут купить предметы народного творчества или наборы для каллиграфии. Лавочки ремесленников, торгующие изделиями из бамбука, деревянными резными фигурками и традиционными японскими масками, куклами встречаются во всех районах крупных городов страны и на главных торговых улицах маленьких поселений.

Довольно часто туристы, покидая Японию, увозят с собой на родину «съедобные» сувениры. Некоторые путешественники целенаправленно отправляются в продуктовые отделы торговых центров в поисках съедобных мелочей из сои или рисовой муки. Неприглядные зеленые конфеты, розовые языки из тягучей смеси и прочие лакомства с необычным вкусом продаются в многочисленных лавочках и в специализированных отделах универмагов.

Там же туристы могут найти суши длительного хранения с маринованной рыбой, вяленых осьминогов и зеленый чай. Впрочем, соевые сувениры вместе с сакэ и сливовым ликером продаются во всех аэропортах Японии. В среднем "съедобные" мелочи стоят 500 иен.

Одежда и украшения

Не брендовые вещи в Японии стоят в пределах 1500– 4000 иен. Но, несмотря на невысокую цену, приобретать предметы гардероба большинство гостей страны не спешит. Просто основная часть японской одежды относится к весьма своеобразному стилю, подходящему скорее тинэйджерам, чем взрослым людям. Так что, если вы планируете пополнить запас вещей для ребенка или подростка, то здешний «одежный» шоппинг вас не разочарует.

Что же касается покупки украшений, то в Японии продается красивый и качественный жемчуг. В ювелирных магазинах Токио, Киото или Йокогамы можно выбрать разнообразные колье и серьги из снежно-белых, кремовых и голубоватых жемчужин. А из аксессуаров можно прикупить набор носовых платков или пару перчаток.

Время скидок и график работы японских магазинов

Большинство магазинов и торговых центров страны работает ежедневно с 10:00 до 20:00. Крупные супермаркеты и торгово-развлекательные комплексы заканчивают рабочий день около 22:00. В субботу, воскресенье и в праздничные дни, как правило, торговые зоны открыты для посетителей. Правда, в некоторых города Японии универмаги закрыты по средам. Расплачиваться за покупки можно только в иенах, но кое-какие торговые центры Токио принимают к оплате доллары и евро. Найти их можно на самой дорогой и модной улице столицы Гинза.

Распродажи в Японии припадают на период смены сезонов, когда магазины достают из закромов не проданные в прошедшем сезоне товары и устраивают 20% Sale. Но самые грандиозные распродажи проходят дважды в году – со второй пятницы июля и января. Длятся они обычно одну неделю. В это время можно приобрести качественные вещи с 80% скидкой. Правда, начинается все с минимального снижения цены (20%) и только в последние дни недели скидки достигают своего максимума (80%). Так что, если пребывание в стране позволяет, то лучше набраться терпения и отправиться на шоппинг в самый последний момент.

Tax free в Японии

Иностранные туристы, совершая шоппинг в местных магазинах, могут рассчитывать на возврат налога за покупки. Размер возвратной суммы колеблется в пределах от 5 до 8%. Получить свои деньги назад, а точнее недоплатить эти несколько процентов, туристы имеют право при совершении покупки на сумму более 10 тысяч иен. Дело в том, что в Японии возврат денег происходит намного проще, чем во многих европейских странах. В момент совершения подходящей покупки из общего счета путешественника вычитается 5% НДС, а оставшаяся сумма покупателем оплачивается. При этом в загранпаспорт туриста вклеивается соответствующая квитанция, которую впоследствии забирают работники таможенной службы. В некоторых универмагах возврат налога оформляется после совершения покупки и деньги вместе с квитанцией отдаются тут же.

Так что, отправляясь на шоппинг, туристам не стоит забывать в отеле свой паспорт.